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La guida Bibenda 2017 ed. Fondazione Italiana Sommelier ha dato al

Barolo del comune di Serralunga d’Alba Essenze 2011

4 Grappoli

 

Rubino vivo, con unghia tendente al granato. Spettro olfattivo accattivante, dalle note settembrine: ciliegia, cassis, melagrana.